Wer einen schmackhaft erfrischenden Snack für zwischendurch sucht, ist hier genau richtig! Mit diesen leckeren Frozen Blueberry Joghurt Bites stillst du nicht nur deine Gelüste nach Süßem, sondern sparst gleichzeitig dank unseres Flavy Powder Geschmackspulvers und unserer Schokodrops eine Menge Zucker! Da können wir genauso wenig widerstehen..
Kochzeit:
90 min
Vorbereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Zutaten
Für eine Portion- 300 g Kokosjoghurt
- 1 TL Flavy Powder Chunky Blueberry Cheesecake
- 300 g Blaubeeren
- 70 g Erdnüsse
- 200 g Schokodrops
Zubereitung
- Die Blaubeeren waschen und abtropfen lassen. 20g der Erdnüsse hacken und zur Seite stellen.
- Den Kokosjoghurt mit dem Flavy Powder süßen und anschließend mit den Blaubeeren und den restlichen 50g Erdnüssen vermengen.
- Mit einem Löffel jeweils etwas von der Masse auf einem Backpapier verteilen, zu kleinen Häufchen formen und für mindestens 1 Stunde in die Gefriertruhe geben.
- Nach mindestens 1 Stunde die Schokodrops schmelzen. Danach die gefrorenen Bites in der Schokolade wenden und anschließend mit den gehackten Nüssen bestreuen.
- In der Gefriertruhe lagern und 10-15 Minuten vor dem Servieren rausholen und leicht antauen lassen - Fertig sind deine erfrischenden Joghurt Bites!
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