Unfassbar lecker und dabei doch so einfach und schnell gemacht. Der beliebte Caesar Salad muss nicht immer kalorienreich sein. Unserer Mamma Mia Zero Sauce "Crazy Caesar" macht es möglich, diesen bekannten Salat kalorien- und vor allem fettreduziert zu genießen.
Kochzeit:
20 min
Vorbereitungszeit:
5 min
Schwierigkeit:
leicht
Zutaten
Für eine Person- 1 Romanasalatherz
- 100 g Hähnchenbrust
- 1 Scheibe Volkorntoastbrot
- 1 Zehe Knoblauch
- 25 g Parmesan
- 1 EL Öl
- Mamma Mia Zero Sauce Crazy Caesar
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Zubereitung
- Den Salat gründlich waschen und in geeignet große Salatblätter schneiden.
- Die Hähnchenbrust ebenfalls in etwa 3 cm große Stücke schneiden und in einer erhitzten Pfanne zusammen mit etwas Öl von allen Seiten für ca. 15 Minuten anbraten.
- Die Knoblauchzehe schälen und hacken. Das Toastbrot in kleine Quadrate zuschneiden und nach Belieben den Rand entfernen.
- Etwas Öl zusammen mit dem Knoblauch in einer Pfanne erhitzen und anschließend die Toastbrotwürfel hinzugeben. Die Toastbrotwürfel anbraten, bis diese von allen Seiten goldbraun sind.
- Den Salat in eine Schüssel geben und mit der Hähnchenbrust, den Toastbrotwürfeln und den Parmesansplittern garnieren.
- Abschließend über alles eine beliebige Menge der Mamma Mia Zero Sauce im Geschmack Crazy Caesar geben und genießen.
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