Unsere Jenny aus dem GYMQUEEN Team verwandelt das klassische Lieblingsdessert aus unseren Kindertagen in eine neue und moderne Variante. Dieser lecker süße Grießbrei mit zartem Vanille-Karamell Aroma ist super easy zubereitetet und enthält 0% raffinierten Zucker.
Kochzeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Zutaten
Für eine Person- 50 g Dinkelgrieß
- 200 ml ungesüßte Mandelmilch
- 200 ml Wasser
- 20 g Whey - Alpaka Milk
- Tasty Drops - Alpaka - Dulce de Leche
Zubereitung
- Zuerst bringst du das Wasser mit der Mandelmilch in einem Topf zum kochen. Anschließend gibst du unter ständigem Rühren vorsichtig den Grieß hinein.
- Nun drehst du die Hitze nach unten und lässt den Grieß unter ständigem Rühren weiter köcheln. Das Rühren verhindert, dass sich Klümpchen bilden. Süße den Brei nach deinem persönlichem Belieben mit den Tasty Drops.
- Sobald sich eine geschmeidige Masse gebildet hast, ist dein Dessert fast fertig. Jetzt kannst du den Topf vom Herd nehmen und das Whey einrühren.
- Zum Schluss gibst du deinen Grießbrei in eine Schale.
Beim Topping sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Besonders gut passt zum Beispiel frisches Obst oder Kompott.
Bon Appetit!
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