Du bist Neuling in Sachen veganer Ernährung? Dann solltest du wissen, dass die Avocado sehr vielseitig für süße und herzhafte Gerichte genutzt werden kann. Eines dieser genialen Rezepte ist unser Avocado-Bananen-Pudding.
Kochzeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Zutaten
Für eine Person- 1/2 Avocado
- 1/2 Banane
- Tasty Drops (Vanille)
- 1 EL Agavendicksaft
- 10 ml pflanzliche Milch nach Wahl
- Mandelblättchen
- 1 EL Kakaopulver
Füge die Produkte Deinem Wahrenkorb hinzu
Zubereitung
- Avocado schälen, entsteinen, vierteln und die Banane in Stücke schneiden.
- Avocado, Banane, Kakaopulver und Agavendicksaft in einen Mixer mixen und nach Belieben mit Tasty Drops (Vanille) süßen.
- Mandelmilch in den Mixer geben und auf höchster Stufe ca. 1 – 2 Min. pürieren, bis die Masse eine glatte, puddingartige Konsistenz angenommen hat.
- Pudding in Einweckgläser füllen und mit Bananenscheiben und Mandelblättchen dekorieren. Guten Appetit!
