Rezept

Erdbeer Clafoutis

Erdbeer Clafoutis lassen das besonders erdbeerige und fruchtige Geschmackserlebnis einzigartig werden. Diese leckere Köstlichkeit ist zuckerfrei und mit ihren Zutaten eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Nachspeisen. Genieße deine Erdbeer Clafoutis am besten noch leicht warm.

Zubereitungszeit:
35 min
Schwierigkeit:
leicht

Zutaten:

Für den Teig

Für die Zubereitung brauchst du:

  • 110 g Sugar Zero Erythrit
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Vanille Extrakt
  • 250 ml Mandelmilch
  • 140 g Dinkelmehl Typ 630

Zusätzlich

Zubereitung:

  1. Das Erythrit mit den Eiern, dem Salz und Vanille Extrakt sowie der Mandelmilch vermengen. Das Dinkelmehl nach und nach unterrühren.
  2. Die Erdbeeren in Würfel schneiden, in kleinen Förmchen verteilen und mit dem Teig übergießen.
  3. Nun die Förmchen bei 200 °C in den Backofen schieben. Je nach Größe der Auflaufform beträgt die Backzeit zwischen 20 und 35 Minuten.
  4. Die fertigen Clafoutis mit Erythrit Puderzucker bestreuen und warm genießen.

10% Willkommensrabatt sichern!

Jetzt für den Newsletter anmelden und keine Angebote mehr verpassen.

Ich möchte regelmäßig über aktuelle Trends, Angebote und Gutscheine von gymqueen.de per E-Mail und Post informiert werden. Eine Abmeldung ist jederzeit über den in jeder E-Mail enthaltenen Abmeldelink oder unter info@gymqueen.de möglich. Mit meiner Anmeldung stimme ich den AGB und der Datenschutzerklärung zu.

Oder folge uns auf