Rezept
Yogurette- & Stracciatella-Eis am Stiel
Im Sommer gibt es doch nichts Besseres, als ein erfrischendes Eis. Auch wenn du aktuell auf Diät bist oder bewusster mit deiner Ernährung umgehen möchtest, dieses Eisrezept passt in deinen Speiseplan - versprochen!
Herkömmliches Eis hat oft viele Kalorien und noch mehr Zucker. Unser Rezept verzichtet komplett auf herkömmlichen Zucker. Wir verwenden unsere Flavy Powder Geschmackspulver.
Möchtest du anstatt Yogurette und Stracciatella gerne andere Geschmäcker kreieren? Kein Problem! Du kannst dir deine Lieblings-Geschmäcker aus dem großen Flavy Powder Sortiment aussuchen - ganz individuell nach deinem Gusto!
Zutaten:
Für ca. 8 Stück- 500 g Joghurt (1,5% Fett)
- 200 g Erdbeeren
- 10 g Flavy Powder Chunky Erdbeer Joghurt Schoko
- 10 g Flavy Powder Chunky Stracciatella
- 80 g Low Carb Schokodrops
- 8 Silikon Eisförmchen
- 8 (Holz-)Stiele
Zubereitung:
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Die Erdbeeren waschen und in kleine Stückchen schneiden.
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Den Joghurt zur Hälfte mit dem Flavy Powder Chunky Stracciatella und die andere Hälfte mit Chunky Erdbeer Joghurt Schoko vermengen. Anschließend die Erdbeeren unterheben.
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Die Joghurtmischung in Eisförmchen füllen, mit je einem Stiel versehen und mindestens 3 Stunden einfrieren.
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Kurz vor dem Servieren die Low Carb Schokodrops im heißen Wasserbad schmelzen lassen.
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Das Eis aus den Förmchen lösen und mit der Schokolade verzieren.