Strawberry Sensation Cheesecake
Lust auf eine süße Verführung? Dann machst du mit diesem leckeren Cheesecake alles richtig! Fluffiger Cheesecakeboden trifft auf eine cremige Füllung und wird von einem fruchtigen Erdbeertopping gekrönt. Eine süße Sünde ohne Kristallzucker von unserer Jenny aus dem GYMQUEEN Team. Unbedingt ausprobieren!
Zutaten:
4 PortionenFür den Boden:
- 50 g gemahlene Haselnüsse
- 50 g Mandelmehl
- 1 Ei
- 1 EL Kokosöl
- 1 EL Sugar Zero
Für die Füllung:
- 125 g Exquisa Fitline
- 125 g Magerquark
- 1 Ei
- 50 g Sugar Zero
- ein paar Tropfen Tasty Drops - Stawberry Cheescake
Für das Topping:
- Frische Erdbeeren
- Sweet Mamma Mia Zero Sauce - Strawberry Sensation
Zubereitung:
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Der Boden:
Alle Zutaten für den Boden vermischen und in eine 18er Springform oder wahlweise in 4 kleine Formen geben. Den Boden ein wenig festdrücken. Anschließend kommt das Ganze für 12 Minuten bei 175° C Ober-/Unterhitze in den Backofen.
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Die Füllung:
Nun die Zutaten für die Füllung verrühren und auf den fertigen Boden geben. Danach wird der Kuchen für weitere 35 Minuten bei 175° Ober-/Unterhitze gebacken und anschließend für etwa 20 Minuten im Kühlschrank heruntergekühlt.
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Das Beste kommt zum Schluss:
Jetzt ist das Topping dran! Nimm hierfür am besten frische Erdbeeren und verfeinere das Ganze außerdem mit der neuen Strawberry Sensation Sauce.
Bon Appétit!
